Sahip olduğu besin değeri sayesinde zencefil, mide bulantısını giderme, kabızlık, şişkinlik ve gaz gibi bağırsak sorunlarına yardımcı olma, ağız sağlığını koruma, eklem ağrılarını hafifletme, kan şekerini düşürme ve regl ağrılarını dindirme gibi faydalara sahiptir. İçeriğinde bulunan anti-enflamatuar özelliği sayesinde iltihaplanmayı …
Devamını oku
İçeriğindeki asetik asit metabolizmayı hızlandırarak yağ yakım sürecini kolaylaştırır. Kilo kaybına teşvik eden doğal ürün, iştah azaltarak tokluk hissi uyandırır. Kısa sürede az kalori alarak hızlı kilo vermenize yardımcı olan ananas sirkesi kan şekerini düzenlediği için açlık hissini kontrol altına …
Devamını oku
Antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Saç derisini ve saç tellerini temizleme özelliğine sahip gül sirkesi, saçın doğal parlaklığını artırmaya ve kepek oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Gül sirkeleri cilt bakımı, bebek …
Devamını oku
Yaban mersinine rengini veren bir antioksidan kimyasal olan antosiyanin, LDL kolesterolü düşürmeye yardım eder. Ayrıca meyvede bulunan liflerde yine LDL kolesterolünü düşürülmesinde etkilidir. Polifenoller, hücreleri yenileyen, iltihapla savaşan ve bağışıklık sistemini güçlendiren fitokimyasallardır. Yaban mersini doğal olarak daha az şeker …
Devamını oku
Aronya meyveleri, sahip olduğu bileşenlerin antidiyabetik, anti-enfektif, antineoplastik, antiobezite ve antioksidan aktiviteleri nedeniyle kalp, karaciğer ve nöron hasarını geri döndüren ya da daha ileri hasar oluşmasını önleyen etkilere sahip olabilir. Diyabet kontrolü yapar, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucudur, böbrek ve karaciğer hastalıkları …
Devamını okuÜnlü seyyah Evliya Çelebi sirkesi dünyaca meşhur olan Mudanya için sirke dünyası demiştir. Evliya Çelebi; Mudanya’nın bağının bahçesinin çokluğundan yanı sıra da incirinden, üzümünden, üzüm şırasından ve sirkesinden bahseder. Sirkesinden bahsederken “sirkesi meşhur olup dünyaya sirkesi yayıldığından belde isimleri içinde bu şehre …
Devamını okuSirke kan şekerini düşürmede güçlü bir etkiye sahiptir. Sirkenin kan şekeri ve insülin seviyeleri için çok sayıda faydası olduğu çalışmalarda gösterilmiştir. Şeker hastaları, gizli şekeri olanlar kan şekeri seviyelerini düşük tutmak isteyen kişiler için yararlıdır. Şeker hastalığı olan kişi kullandığı …
Devamını oku