Enginar sirkesi başta karaciğer ve beyin olmak üzere vücut sağlığı için önemli vitamin ve mineraller içerir. İçerdiği yüksek orandaki K vitamini sayesinde beyin hücrelerinin daha sağlıklı ve güçlü olmasına katkıda bulunur. Yüksek lifli yapısı bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Enginar antioksidan ve lif kaynağı bir besin olarak, sindirim sistemini destekler, kan basıncını dengeler, kanser ve kalp hastalıklarının gelişme riskini azaltır. Enginar sirkesinde yer alan antioksidan maddeler sayesinde, birçok kanser hastalığının oluşma ihtimali ortadan kalkar. Meme kanseri, prostat kanseri gibi hastalıklardan uzak kalmak için enginar sirkesi kullanılmalıdır.
Enginar Sirkesi
Yazar hakkında
admin
Mudanya, Osmanlı’dan beri “Darü’l-Hal” yani “Sirke Diyarı” olarak anılır. Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde de bahsettiği bu topraklarda 400 yıldır süregelen sirke üretim geleneğimizi, doğallık ve kaliteyle günümüze taşıyoruz.
Katkısız meyve sirkelerimiz, hurma özü ile tatlandırılarak doğal fermantasyon ve geleneksel cibre yöntemiyle üretilmiştir. Doğadan gelen lezzet ile her damlası tarih kokmaktadır. Sirkelerimiz; ISO 9001:2015 - Kalite Yönetim Sistemi, ISO 22000:2018 - Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, Helal Sertifikası ile güvence altındadır. Bu sertifikalar, ürünlerimizin hijyen, kalite ve dini kurallara tam uyumunu garanti eder. İçilebilir olan sirkelerimizi 400 yıllık gelenek ve kalite güvencesiyle sizlere doğal ve sağlıklı ürünler sunmak için titizlikle çalışıyoruz.